【 ♪ 此篇來自:眨眨 Brandy】
說真的,我對餐廳的標準應該算不低的那種。
今天來介紹的這間~100分是滿分的話我打60分,
這個價位來講,整體算尚可的下午茶餐廳(也供正餐喲)。
一個人的價位約落在$180~$300之間。
建議上班族男士女士、公務員、教師、大學學生們來吃,
但是注重食材、烹煮工法的
美食家、醫生娘等等 我就不推薦來這裡用餐喲~
這是一間在內壢火車後站附近的下午茶餐廳 --- 『hana cafe』
地址看這裡:中壢市榮安一街376號。 電話抄這裡:03-4332191。
地方蠻好找的、榮安一街上都是住宅居多
hana cafe是獨棟的建築,對面有一間蠻大的麵包店。
庭院旁有停機車的位子,也有紅頂的咖啡座,很是陽光溫馨
不過台灣的氣候和環境實在不太適合坐在戶外,於是我還是選擇坐在室內囉。
進到室內後,有溫暖溫馨的感覺。
(雖然我真的覺得風格太混亂了~)
餐廳給我的感覺:
音樂聲音大小適中、空調溫度宜人,很適合朋友聚餐。
服務員態度良好、只是蠻不主動的,拿菜單及點餐都是我三催四請才過來。
(尤其他們又是有家收10%服務費的商家)
座位用椅不太符合人體工學、高度和舒適度我覺得不太合宜。
不過是有特別上漆烤色的木椅、看上去是有質感的鄉村風。
另外也有一桌沙發區。
餐廳內有很多精緻擺設的角落、
我卻覺得每一區都主題不同色系用調不同,使得風格非常混亂(餐點其實也是)。
不過這種大雜燴型式,台灣人似乎反而會覺得很豐富而滿意~
那我也就用一花一木一天堂的心態去作正面解讀囉!
餐點食物,是這種中低價位群組之中,質量算很高的。
乾淨度、精緻度、擺盤、口味,都算頗優的。
再來看看他的菜單吧~~
稍微詢問了一下店員,
不同分店都有可能是略微不同的菜單、也會隨著季節作微調。
我點了一份匈牙利燉牛肉套餐 :: ($230+$60)+10% ::
一份英式下午茶 :: $290+10%::
同行友人加價:: $30+10% :: 點了 蜂蜜萊姆氣泡水
飲料的部分我兩杯都有嚐嚐~~都很合我的味哩 !
“提拉米蘇奶茶”上面覆蓋一層奶泡、奶泡上再疊上巧克力粉、基本上喝起來“很牛奶”。
不會有茶味、不會過甜。
感覺如果再加一點淡淡酒香、就可以變成一杯指標性的特色飲品~
像是貝里斯奶酒那種忘不了的好味道~~
“蜂蜜萊姆氣泡”則是氣泡動力頗強的氣泡水加上蜂蜜,
攪拌均勻以後,滋味很是勻稱消暑!
不會有只是一杯加了味素色素汽水的感覺。
雖然我喝得出來他不是真的汽泡很綿密細緻的天然氣泡水。
(我本身有喝氣泡水的習慣,所以算是比較挑啦、其他人喝應該會很滿意)
但hana cafe加的這款應該也不是像perrier那種霹靂無敵假的氣泡水。
再來討論一下他的燉飯~
說到匈牙利番茄牛肉燉飯我會有吃到真的“燉”的熟透、爛透了,又香香又濃濃的期待。
hana cafe的燉飯稱不上是非常入味且注重熬煮熟透的誠意版,也不是那種頂級食材或特殊烹法。
但是他的調味很合理,稱得上好吃,吃起來很香,肉質、米飯、都是軟軟的。
230元的價位來說是非常優秀的了。
阿!差點漏掉他的餐前湯類了,
是味道淡淡的菇菇白湯。
之所以稱作白湯、是他的稠度及味道真的不算香濃,所以不想叫它濃湯。
奶味不重、菇味也很被打散、但是也沒像夜市牛排咐的濃湯那般過於假假。
值得一提的是、hana cafe竟然加了金針菇進白湯裡!
讓口感上增加趣味,甚是有趣。
最後來聊到他的下午茶部分,
我可能吃過太多下午茶,所以基本上蠻不滿意這次點的餐點。
唯一喜歡的是他的焦糖奶油布蕾、以及伯爵奶茶慕斯蛋糕。
說到他的奶油焦糖布蕾,哇,可以稱之為驚艷了!
應該是這家店最有特色的餐點了。
焦糖的甜度偏甜,有成熟的焦香味。
把它和底下的奶酪配在一塊兒,
真是想打電話揪上帝一起來吃的好吃程度!!!!!
通常烤佈蕾好像幾乎下面都是配烤布丁、雖然也吃過非常好吃的。
但是這間配上奶酪的搭法,真的讓我覺得非常新鮮、喜歡。
至於伯爵奶茶慕斯蛋糕,奶茶味道沒有非常入味,更別說伯爵是一種很有特色的茶種。
可是吃起來就是很爽口,所以也列為喜歡我算滿意的項目。
雖然從餐點到裝潢都讓我覺得風格雜亂,對餐點的用心程度則算是謹慎。
但是以這個價位的餐廳來說,hana cafe真的可以列為值得一來的好餐廳了。
如果你想品嘗極致美食、我不會推薦這家。
但是如果你想過個輕鬆的下午、吃點甜點、與朋友相聚,
我非常推薦你來到Hana Cafe這裡、相信你會有一個輕鬆恬謐的午後美好時光。
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